BEWI-SPRAY 99M

BEWI-SPRAY 99 M è un grasso puro cristallizato a freddo dotato di elevatissima digeribilità. Grazie A Bewi-spray si può grassare il mangime con una fonte che consente di migliorare la copertura di grasso al macello sia in quantità che in qualità. In quantità in quanto il prodotto è molto digeribile ed assimilabile e rappresenta una fonte di energia pura concentrata; in qualità in quanto non ha problemi di interferenza sul numero di iodio quindi rende il grasso di copertura solido e bianco. Inoltre ha un punto di fusione di 58 ° C che lo rende idoneo ai disciplinari dei prosciutti tipici DOP senza limiti di inclusione nel mangime.